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说着,店主已经麻利地将米粉从滚水中冒好,放满各种配料和双份卤肉,浇上半勺卤水端过来:“客人请慢用。”
方长在桌边拽过凳子坐下,朝摊主道谢。
“唔,果然不错,好吃。”
他朝陈远称赞道,碗中米粉均匀入味,卤水带着牛骨髓的浓香,味有回甘,加上卤肉和脆皮的美味,以及炸黄豆炸花生酸豆角的多层次口感,让这份卤米粉带上了独特的气质。
聊了一会儿这段时间的经历,方长朝陈远问起了去南疆的路。
“先生这可就问对人了。”
陈远将最后一点汤汁喝下,略带自信地对方长说道:
“我为了这次江南之行,特意造访了不少人,就为了打听清楚天下南部各地的地理。”
“从这里去南疆已经不远了,最快捷的路线,还是沿着水渠乘船向西南。或者沿着官道向西,绕过南面这条山脉再向南,这条路远一些,而且都是陆路,速度慢许多。”
“然后,无论是渠水还是官道的尽头,即是南疆,那里一半是渠水和江水交汇处的可耕种地区,另一半则是连绵的群山。那里的山数量众多,有‘十万’之名。”
“据说过了山,便是大海,不过少有人去过,并不清楚。同样,顺着那条江也能入海,南疆到中原最便捷的交通方式,就是通过海船从江口上溯过去。”
“那里的山很穷恶,山里多蛮族,虽然可以交流,但是习俗与山外迥异,又有瘴气遍布,蛮人们还会使蛊,先生此去定要小心。”
听到这番清晰地介绍,方长顿时心中有谱,他感谢道:
“多谢讲解,如此接下来怎么走,我已经明了。”
然后他也端起碗来,喝掉最后一点汤汁。旁边的摊主一直在扫视各处桌子,见到便走过来,陈远知道为何,立刻起身说道:“结账。”
“二位一共吃了两碗粉,共十八文。”
“好,您收好。”陈远掏钱会账。
“这里物价倒还算便宜。”方长笑道,毕竟这一碗粉分量不小,还有卤汁有卤肉有炸猪颈肉皮,内容丰富且十分费人工,竟然才卖九文一碗,比中原要便宜不少。
接着两人起身作别,毕竟他们都要赶路,而且并不顺路。
“祝你一路平安,咱们后会有期。”方长道。
…………
水渠上船来船往,出行十分方便。
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